Zielony koktajl

Jogurt miksujemy z posiekanym czosnkiem, solą i pieprzem. Gdy składniki się spienią, dodajemy, lejąc bardzo powoli, śmietanę. Całość miksujemy przez pół minuty. Dodajemy zieleninę i miksujemy. Podajemy zaraz po przygotowaniu.