Sposób przygotowania:
zupa brokułowa
Brokuły dzielimy na różyczki i gotujemy, zlewamy zimną wodą. Następnie miksujemy. Dodajemy do brokułów wodę, mleko i śmietanę oraz wrzucamy kostki rosołowe. Doprawiamy wedle uznania solą i pieprzem. Ja zawsze dekoruję zupę trybulą. Podaje ją z makaronem.
