djkatee

djkatee

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 244]

Zupa grzybowa czysta

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Można podawać z makaronem.

Zupa grzybowa czysta

Składniki:

Zupa grzybowa czysta

 

  • garść suszonych grzybów,
  • woda,
  • 1 cebula,
  • do smaku sól, pieprz,
  • 2 łyżki octu

 

Sposób przygotowania:

Zupa grzybowa czysta
Suszone grzyby zalewamy odrobiną wody i pozostawiamy na ok 2 godziny aby się namoczyły. Po tym czasie wyjmujemy je i wrzucamy do gotującej się wody (2l ). Do garnka wrzucamy jeszcze cebulkę, doprawiamy do smaku i gotujemy aż wszystko będzie miękkie.
Podajemy z makaronem.