Sposób przygotowania:
Zupa jarzynowa
Do garnka wlać 3 l. wody. Warzywa umyć, pokroić i wrzucić do gotującej osolonej wody, wraz z kostką wołową.Przyprawić pieprzem do smaku. W osobnym garnku ugotować ziemniaki, gdy już będą na wpół twarde dodać do gotujących się pozostałych warzyw. Gotować do momentu uzyskania miękkich warzyw. Podawać na talerze wraz z łyżeczką śmietany.