Crumble czekoladowo-truskawkowe

20 cze 2014 00:41

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 11

Tego typu desery często goszczą u mnie w domu. W sezonie truskawkowym kruszonkę łącze właśnie z tymi pysznymi owocami- TRUSKAWKAMI!!! Smacznym dopełnieniem całości może być gałka lodu położona na każdym deserku.

Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Crumble czekoladowo-truskawkowe

Składniki na 6 sztuk:
8 łyżek mąki,
6 łyżek cukru trzcinowego,
2 łyżki cukru kryształu,
Około 100 g masła,
6 kostek gorzkiej czekolady,
6 kostek mlecznej czekolady,
Ok. 500 g truskawek,
Tłuszcz do nasmarowania kokilek,

Sposób przygotowania:

Crumble czekoladowo-truskawkowe

Kokilki smarujemy w środku tłuszczem. Mąkę, cukier, cukier trzcinowy, masło przekładamy do miski. W dłoniach rozkruszamy składniki, tak by powstała kruszonka. Czekoladę kroimy w kostkę. Pokrojoną przekładamy do przygotowanej kruszonki. Całość mieszamy. Truskawki myjemy, usuwamy szypułki i osuszmy. Tak przygotowane przekładamy do przygotowanych naczynek do zapiekania. Wykładamy je do około ¾ wysokości kokilek. Na wierzch wykładamy przygotowaną kruszonkę. Całość wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 30 minut w 180˚C.