Kasza z mięsem i warzywami

Obserwuj wątek

Odp: Kasza z mięsem i warzywami

misia5
  • misia5

  • Posty: 1601
  • Przepisy: 517
  • Artykuły: 0
Jest mały problem Nie podałeś o jakim mięsie myślisz Jeśli o pierś z kurczaka to ona będzie gotowa się bardzo szybko, natomiast mięso wieprzowe czy wołowe potrzebuje znacznie więcej czasu. W takim układzie najpierw przygotowujesz mięso. Kroisz na mniejsze kawałki, marynujesz, potem obsmażasz, zalewasz wodą i dusisz do miękkości. Pod koniec gotowania dodajesz kaszę. Jeśli to konieczne dolewasz wodę lub bulion. Gdy kasza zmięknie dodajesz warzywa. Możesz je albo delikatnie obsmażyć na patelni ( te z mrożonek będą się do tego nadawały idealnie) albo świeże warzywa ugotować na parze. Jeśli chcesz by były chrupkie musisz ich pilnować i wyjąc, gdy będą wg Ciebie idealne.

Kasza z mięsem i warzywami

skuter5
  • skuter5

  • Posty: 357
  • Przepisy: 0
  • Artykuły: 0
Chce zrobić żonie obiad niespodziankę. Ostatnio ma jakiegoś bzika na punkcie kaszy z warzywami i mięsem. Jak się do tego zabrać, żeby wyszło jadalne i wszystko się udało. Warzywa muszą być chrupiące, ale nie surowe. Będę wdzięczny za pomoc.

Odpowiedz na/ edytuj Kasza z mięsem i warzywami