Moja sałatka z ananasem

Najpierw ugotować i przestudzić ryż.
Następnie wyjąć go z torebki i rzucić do miski.
Pierś z kurczaka usmażyć na niewielkiej ilości oleju.Przestudzić i zimną pokroić w drobniutką kosteczkę.
Plastry ananasa wyjąć z puszki i również pokroić w kostkę. Szczypiorek opłukać, osuszyć i drobno posiekać (niewielką ilość zostawić do posypania wierzchu sałatki). Groszek odcedzić z zalewy. Wszystkie składniki dodać do miski z ryżem i dokładnie wymieszać. Dodać keczup i majonez.Sałatkę przyprawić do smaku solą i pieprzem.Wymieszać.
Gotową sałatkę przełożyć do miseczek i posypać szczypiorkiem.
Schłodzić w lodówce.Smacznego.