monikaT83

monikaT83

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1242]

Prosta sałatka z tuńczykiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Zapraszam na pyszną i dietetyczną sałatkę z kapusty pekińskiej i tuńczyka. Sałatkę można przygotować tak jak ja na talerzu lub wymieszać z sosem w misce.

Prosta sałatka z tuńczykiem Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Prosta sałatka z tuńczykiem

 

  • 135 g kapusty pekińskiej
  • 10 g pora
  • ½ zielonego ogórka- 80 g
  • ½ zielonej papryki
  • ½ czerwonej papryki
  • 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
  • 1 jajko
  • Sól, pieprz
  • Sos:
  • 25 g majonezu light
  • 20 g śmietany 12%
  • 1 łyżka octu ryżowego

Sposób przygotowania:

Prosta sałatka z tuńczykiem

ETAP 1:

Prosta sałatka z tuńczykiem
na talerzu rozłożyć kapsutę i pokrojonego pora

Jajko ugotować na twardo. Ostudzić i obrać ze skorupki.
Kapustę drobno poszatkować i rozłożyć na talerzu. Delikatnie oprószyć solą. Por pokroić w krążki i rozłożyć na pekince.

ETAP 2:

Prosta sałatka z tuńczykiem
ogórka pokroić na pół pasterki i ulożyć na sałatce

Ogórka obrać przekroić na pół i pokroić w plasterki. Pokrojonego ogórka ułożyć na kapuście.

ETAP 3:

Prosta sałatka z tuńczykiem
papryki pokroić w cienkie słupki i dekoracyjnie ułożyć

Papryki pokroić w cienkie paseczki i dekoracyjnie ułożyć na talerzu ( ja utworzyłam rozetkę czy kwiatka).

ETAP 4:

Prosta sałatka z tuńczykiem
tuńczyka dobrze odsączyć z zalewy i ułożyć na pozostałych składnikach

Tuńczyka dokładnie odcisnąć i kawałki lub utworzone kuleczki ułożyć na pozostałych składnikach. Jajko pokroić w małą kostkę lub zetrzeć na tarce i posypać sałatkę. Oprószyć solą i pieprzem całość.

ETAP 5:

Prosta sałatka z tuńczykiem
w miseczce dokładnie składniki sosu

Sos:
W miseczce dokładnie wymieszać majonez, śmietanę i ocet. Skropić sałatkę.