goofy9

goofy9

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1117]

Sałatka z buraczków konserwowych

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Najlepsze do tej sałatki są domowe buraki konserwowe. Zalewę z buraczków wykorzystuję do barszczu.

Sałatka z buraczków konserwowych Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Sałatka z buraczków konserwowych

 

  • buraczki konserwowe 1 słoiczek
  • ogórki kiszone 3 sztuki
  • cebula 1 sztuka
  • jaja 4 sztuki
  • sól
  • pieprz
  • majonez 3 łyżki
  • śmietana 1 łyżka

Sposób przygotowania:

Sałatka z buraczków konserwowych
Buraczki konserwowe osączamy z zalewy i kroimy w kostkę. Ogórki, ugotowane na twardo jajka oraz cebulę także kroimy w kostkę. Do w/w składników dodajemy majonez wymieszany ze śmietaną. Sałatkę doprawiamy do smaku i dokładnie mieszamy. Podajemy po około 30 minutach by składniki mogły się "przegryść" :)
Sałatka z buraczków konserwowych
Buraczki konserwowe kroimy w drobną kostkę
Sałatka z buraczków konserwowych
Do buraczków dodajemy pozostałe składniki