MałaMi89

MałaMi89

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 280]

Sałatka z serem i szynką

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 16

Pyszna i szybka do przygotowania sałatka, która bardzo przypadła nam do gustu i na stałe wejdzie nie tylko na imprezy, ale też ot tak - na przykład na kolację :)

Sałatka z serem i szynką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z serem i szynką

 

  • 20 dkg sera żółtego
  • 25 dkg szynki lub polędwicy sopockiej
  • kilka ogórków kiszonych
  • 5 jajek
  • 1 czerwona cebula
  • 3 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól i świeżo mielony pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z serem i szynką
Jajka gotujemy na twardo, obieramy i ścieramy na grubych oczkach tarki. Ser także ścieramy. Szynkę (najlepiej bez skórki) i ogórki kiszone (lekko odciskamy z nadmiaru soku) kroimy w drobną kostkę.

Dodajemy posiekaną czerwoną cebulę i mieszamy z musztardą i majonezem.

Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Czerwoną cebulę można zastąpić białą, ale znacznie lepiej się prezentuje kolorystycznie w sałatce.   


Sałatka z serem i szynką
Ser ścieramy na tarce, ogórki kroimy w kostkę
Sałatka z serem i szynką
Szynkę pozbawiamy skórki i kroimy w kostkę
Sałatka z serem i szynką
Jajka ścieramy na tarce, cebulę siekamy.
Sałatka z serem i szynką
Dodajemy majonez, musztardę, przyprawiamy