Sałatka z mozzarellą i porem

Sałatę lodową myjemy i rwiemy na kawałki . Suszymy i układamy na półmisku .Por kroimy na cieniutkie plasterki lekko solimy dusimy ręka ,żeby kółka pora porozdwajały się posypujemy nim sałatę .Szynkę zwijamy w rulon i kroimy w plasterki wyjdą wtedy ślimaczki .Ser mozzarella kroimy w paseczki ,układamy na sałacie .Kropimy oliwa z oliwek , ,dodajemy musztardę francuską ok 2 łyżki i ozdabiamy świeżym koperkiem . Doprawiamy pieprzem świeżo zmielonym