Sałatka z twarogu i pomidorów.

Pomidory umyć, sparzyć wrzącą wodą, obrać ze skórki, pokrajać w grubą kostkę, wymieszać ze śmietaną. Obraną cebulę opłukać i drobno posiekać. jabłko umyć, posiekać, dodać po pomidorów wraz z cebulą. Wszystko wymieszać z pokrajanym w kostkę serem twarogowym i koperkiem. Przyprawić do smaku, cukrem i pieprzem.