Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1105]

Sałatka z wędzonego karpia z jajkiem i szczypiorki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 14

Wędzony karp okazał się strzałem w dziesiątkę. A sałatka z niego była przepyszna. Ale jeśli nie mamy karpia można go zamienić na dowolną rybę wędzoną.

Sałatka z wędzonego karpia z jajkiem i szczypiorki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z wędzonego karpia z jajkiem i szczypiorki

 

  • 4 dzwonka wędzonego karpia
  • 4 jajka na twardo
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka ostrej musztardy
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z wędzonego karpia z jajkiem i szczypiorki
Wędzonego karpia pozbawić skóry i ości i rozdrobnić na mniejsze kawałki. Ugotowane na twardo jajka pokroić w kostkę i dodać do wędzonej ryby.

Szczypiorek umyć, osuszyć i posiekać. Dodać do sałatki. Dodać majonez, musztardę oraz sól i pieprz do smaku.

Wszystkie składniki sałatki wymieszać razem ze sobą.
Sałatka z wędzonego karpia z jajkiem i szczypiorki
Karpia pozbawić skóry i ości i rozdrobnić.
Sałatka z wędzonego karpia z jajkiem i szczypiorki
Do wędzonej ryby dodać pokrojone w kostkę jajko.
Sałatka z wędzonego karpia z jajkiem i szczypiorki
Umyty i posiekany szczypiorek dodać do sałatki.
Sałatka z wędzonego karpia z jajkiem i szczypiorki
Dodać majonez musztardę oraz przyprawy do smaku.