Sposób przygotowania:
Sałatka z wędzonej ryby 4
Wędzone ryby obrać ze skóry, odfiletować, pokroić w drobniejsze kawałki. Cebulę drobno poszatkować, wrzucić do ryby. Pomidory umyć, osuszyć, pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w kostkę, dodać do ryby z cebulą, wymieszać. Oliwki odsączyć, pokroić w plasterki, połączyć z rybą i warzywami. Całość przyprawić pieprzem i dokładnie wymieszać z majonezem. Wstawić do lodówki na ok. pół godziny, by smaki się przegryzły. Podawać z pieczywem.