migotka28

migotka28

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1135]

Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką i koperkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Przepyszna sałatka ziemniaczana idealna jako dodatek do grilla lub obiadu zamiast tradycyjnych gotowanych ziemniaków. Najlepsza z młodych ziemniaków.

Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką i koperkiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką i koperkiem

 

  • 1 kg młodych ziemniaków
  • 400 g rzodkiewek
  • 1 mały pęczek koperku
  • majonez ok 3-4 łyżek
  • sól ziołowa
  • świeżo zmielony czarny pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką i koperkiem
Młode ziemniaki wyszorować lub obrać i ugotować. Rzodkiewkę pokroić w plasterki lub jak jest duża to w pół plasterki. Koperek posiekać. Ugotowane ziemniaki wystudzić i pokroić w średnią kostkę.

Wszystkie pokrojone składniki wymieszać. Dodać majonez, doprawić do smaku solą oraz pieprzem i jeszcze raz wymieszać.
Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką i koperkiem
Rzodkiewkę pokroić w plasterki lub jak jest duża to w pół plasterki.
Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką i koperkiem
Koperek dokładnie oczyścić i drobno posiekać.
Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką i koperkiem
Ugotowane ziemniaki wystudzić i pokroić w średnią kostkę.
Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką i koperkiem
Wszystkie pokrojone składniki wymieszać. Dodać majonez, doprawić do smaku solą oraz pieprzem i jeszcze raz wymieszać.