Sposób przygotowania:
Amerykańskie pancakes
Na patelni stopić masło,lekko przestudzić,wymieszać z roztrzepanymi jajkami,wodą mineralną i jogurtem lub maślanką.Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia,cukier,szczyptę soli i dokładnie wymieszać.Na niedużej patelni rozgrzać masło i smażyć placki z obu stron na jasnozłoty kolor.Podawać polane syropem klonowym,posmarowane dżemem lub miodem.
