Babeczki czekoladowoorzechowe z bananową dziurką

Miksujemy jajka z cukrem, aż do jego rozpuszczenia. Następnie do miski dodajemy olej. Stopniowo dodajemy też mąkę, orzechy, proszek do pieczenia oraz kakao. Miksujemy do momentu aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Myjemy, obieramy i kroimy banany w niezbyt duże kawałki. Nalewamy do sylikonowych foremek ciasto do 1/2 ich wysokości, potem do każdej z nich wkładamy kawałek banana. Pieczemy wszystkie w temp. 180 stopni przez ok 45 minut.