Barraquito,czyli kawa prosto z Teneryfy!

1) Do szklanki wlać odrobinę mleka zagęszczonego (1-1,5 cm wysokości) 2) Do espresso dodać likier i całość wlewać do szklanki po jej ściance (powoli,by stworzyć widoczne warstwy) 3) Spienić mleko i nakładać łyżeczką do szklanki (by nie pomieszać warstw) 4) Udekorować cynamonem Jeżeli kawa została przyrządzona zgodnie z przepisem,to powinny powstać 3 wyraźne warstwy : mleko zagęszczone,kawa i pianka spienionego mleka :) Kawę powinno się pić "warstwami" - nie mieszać wszystkiego :) Smacznego!