Beyaz Peynir KÖftesi -tureckie kotleciki

Twaróg oraz fetę dokładnie mieszamy ze sobą.  Następnie dodajemy namoczony w mleku lub ciepłej wodzie i dobrze odciśnięty chleb. Wbijamy jajka. Dodajemy posiekane zioła i przyprawy.  Całość wyrabiamy na gładką masę i formujemy niewielkie kotleciki. Smażymy na rozgrzanym oleju po kilka minut z każdej strony.Smacznego!