Sposób przygotowania:
Bezy
Białka ubić na sztywną pianę i nie przerywając ubijania dosypywać powoli cukier. Na blachę wyłożyć papier do pieczenia i nakładać porcję ciasta łyżką lub wyciskając je z rękawa cukierniczego. Bezy suszyć przez 30–40 minut w piekarniku nagrzanym do 140°C
