Sposób przygotowania:
Biały sos z kurczakiem
Pierś z kurczaka kroimy w większą kostkę. Obsmażamy na oleju. Gdy kurczak uzyska biały kolor dodajemy sól i pieprz. Dolewamy 2 szklanki wody. Dusimy kurczaka pod przykryciem do miękkości. Dodajemy pokrojone w mniejsze kawałki serki topione. Gdy rozpuszczą się w sosie zagęszczamy go mąką energicznie mieszając aby nie powstały grudki. Do gotowego sosu dodajemy posiekany koperek i szczypiorek.