Sposób przygotowania:
Biszkopt kakaowy
Do miski przesiewamy mąkę , proszek i kakao .. Białka oddzielamy od żółtek , ubijamy na sztywno ze szczyptą soli , później stopniowo dodajemy na przemian cukier i żółtka. Do ubitych jajek delikatnie po łyżce wsypujemy suche składniki mieszamy łyżką aż składniki się połączą . Ciasto wykładamy do wyłożonej papierem tortownicy na ok 30 min 180 *C.
