Sposób przygotowania:
Brokuły z fetą i migdałami
1. Brokuła dzielimy na różyczki, a łodygę obieramy i kroimy w plastry.2. Wrzucamy na gotującą się, osoloną wodę i gotujemy około 5 minut - z brokuła nie powinna zrobić się paćka!3. Kroimy ser feta w kostkę.4. Mieszamy delikatnie brokuły i ser.5. Przygotowujemy sos: jogurt naturalny z wyciśniętym małym ząbkiem czosnku, solą i pieprzem. W wersji mniej dietetycznej do sosu można dodać majonez.6. Całość posypujemy obficie płatkami suszonych migdałów.
kołczu