Tak naprawdę nie ma jednego sztywno określonego przepisu na miskę Buddy - dzięki temu można potraktować tę potrawę jako uniwersalną, w której - dosłownie - każdy znajdzie coś dla siebie!
Aby przygotowywany posiłek był zbilansowany, warto skomponować go tak, by znalazła się w nim tzw. zielona baza - na której będziesz układać pozostałe składniki. Możesz wykorzystać np. rukolę, świeży szpinak, jarmuż lub klasyczny miks sałat.
Pamiętajcie także o węglowodanach, pełnowartościowym białku oraz zdrowych tłuszczach. Komosa ryżowa lub kasze - jaglana albo gryczana idealnie wkomponują się w miskę Buddy.
Zastanawiacie się nad źródłem białka? Wybierzcie warzywa strączkowe! Ciecierzyca, soczewica lub fasola będą idealnym składnikiem.
Oprócz tego dodajcie inne ulubione warzywa - możecie je ugotować, upiec, bądź... wykorzystać surowe. Nie zapominajcie o zdrowych tłuszczach i dodatkach takich jak sos!
Bawcie się teksturą, konsystencją. Smakujcie, próbujcie, układajcie, twórzcie niepowtarzalne kompozycje i jedzcie... na zdrowie! Poniżej znajdziecie listę składników do przygotowania Budda Bowl w naszej wersji.
SKŁADNIKI:
Aby przygotowywany posiłek był zbilansowany, warto skomponować go tak, by znalazła się w nim tzw. zielona baza - na której będziesz układać pozostałe składniki. Możesz wykorzystać np. rukolę, świeży szpinak, jarmuż lub klasyczny miks sałat.
Pamiętajcie także o węglowodanach, pełnowartościowym białku oraz zdrowych tłuszczach. Komosa ryżowa lub kasze - jaglana albo gryczana idealnie wkomponują się w miskę Buddy.
Zastanawiacie się nad źródłem białka? Wybierzcie warzywa strączkowe! Ciecierzyca, soczewica lub fasola będą idealnym składnikiem.
Oprócz tego dodajcie inne ulubione warzywa - możecie je ugotować, upiec, bądź... wykorzystać surowe. Nie zapominajcie o zdrowych tłuszczach i dodatkach takich jak sos!
Bawcie się teksturą, konsystencją. Smakujcie, próbujcie, układajcie, twórzcie niepowtarzalne kompozycje i jedzcie... na zdrowie! Poniżej znajdziecie listę składników do przygotowania Budda Bowl w naszej wersji.
SKŁADNIKI:
- komosa ryżowa
- pierś kurczaka
- cytryna
- pomidorki koktajlowe
- cebula
- świeży szpinak
- mozzarella
- czarne oliwki
- oliwa
- ocet balsamiczny
- miód (opcjonalnie)
