Sposób przygotowania:
Buraczki w śmietanie 2
Buraczki myjemy, obieramy, wkładamy do garnka zalewamy wodą, solimy, gotujemy. ok 30 minut na średnim ogniu.Gdy buraczki będą miękkie wyciągamy, studzimy, gdy wystygną ścieramy na tarce o grubych oczkach, do buraczków dodajemy, cukier dwie łyżeczki, śmietanę dwie łyżeczki, i pół łyżeczki octu, wszystkie składniki przygotowane mieszamy ze sobą, na samym końcu możemy doprawić troszkę solą.
