Buraczki z chrzanem do obiadu

Buraczki umyć i ugotować. Przestudzić i obrać ze skórki.

Pokroić w plasterki, posypać cukrem i solą , skropić sokiem z cytryny.

Cebulę pokroić w kostkę i przyrumienić , dodać do buraczków.

Jogurt wymieszać z chrzanem .. przed podaniem wymieszać z buraczkami lub podać w sosjerce.