Sposób przygotowania:
Sałatka z pomarańczą i marynowanymi buraczkamiEtap 1
![Sałatka z pomarańczą i marynowanymi buraczkami Sałatka z pomarańczą i marynowanymi buraczkami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/salatka-z-pomarancza-i-marynowanymi-buraczkami-398228.jpg)
Kapustę pekińską posiekać, przełożyć do miski.
Etap 2
![Sałatka z pomarańczą i marynowanymi buraczkami Sałatka z pomarańczą i marynowanymi buraczkami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/salatka-z-pomarancza-i-marynowanymi-buraczkami-398229.jpg)
Pomarańczę obrać, wyfiletować (obrać z białych błonek) i odsączyć z soku.
Etap 3
![Sałatka z pomarańczą i marynowanymi buraczkami Sałatka z pomarańczą i marynowanymi buraczkami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/salatka-z-pomarancza-i-marynowanymi-buraczkami-398230.jpg)
Buraczki odsączyć, pokroić na małe kawałki i dodać do kapusty razem z cząstkami pomarańczy.
Etap 4
![Sałatka z pomarańczą i marynowanymi buraczkami Sałatka z pomarańczą i marynowanymi buraczkami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/salatka-z-pomarancza-i-marynowanymi-buraczkami-398231.jpg)
Do sałatki dodać majonez, trochę soli i pieprzu. Wszystko dokładnie wymieszać, odłożyć na kilkanaście minut, żeby smaki się "przegryzły". Sałatkę podawać np. jako dodatek do obiadu.