Di bloguje

Di bloguje

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1014]

Buraczki z papryką na słodko

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 15
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Pyszna sałatka z buraczków i papryki, która idealnie smakuje o każdej porze roku. Przepis godny polecenia.

Buraczki z papryką na słodko

Składniki:

Buraczki z papryką na słodko

 

Zalewa:

  • 2 szklanki wody
  • 1,5 szklanki octu
  • 1,5 szklanki cukru
  • 2 łyżki soli

Sposób przygotowania:

Buraczki z papryką na słodko
Buraki ugotować i obrać. Obraną cebulę wraz z oczyszczoną papryką pokroić w drobną kostkę. Składniki na zalewę zagotować i do wrzącej wrzucić cebulę z papryką. Gotować 5-10 minut po czym dodać starte buraki.

Gotować kolejne 20 minut. Gorącą sałatkę przełożyć do wyparzonych słoików, szczelnie zakręcić i odstawiać do góry dnem.

Tagi:

papryka