ilonkowy

ilonkowy

Szef Kuchni
[Przepisów: 60]

Cebulowe placuszki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Pyszne, chrupiące mega cebulowe placuszki...

Cebulowe placuszki

Składniki:

Cebulowe placuszki

 

  • 130 g mąki
  • 2 jajka
  • 3-4 łyżki wody
  • 1 płaska łyżka proszku
  • pół łyżeczki mielonej kolendry
  • pół łyżeczki kurkumy
  • 4 duże cebule
  • sól
  • olej do smażenia

 

 

Sposób przygotowania:

Cebulowe placuszki
Mąkę zmieszaj z proszkiem i przyprawami, dodaj sól, jajka i wodę ubij na gęste, gładkie ciasto. Cebule pokrój w cieniutkie półplasterki, dodaj do ciasta. Rozgrzej grubą warstwę oleju do głębokiego smażenia. Nabieraj łyżką ciasto cebulowe i smaż do zezłocenia. Podawaj z sosem pomidorowym.