Krążki cebulowe

Cebulę obieramy, myjemy i kroimy w krążki o grubości 5 mm. Jajko roztrzepujemy, dodajemy mleko i mąkę, robimy ciasto jak na naleśniki.

Do bułki tartej dodajemy ostrą paprykę. Krążki panierujemy w mące, cieście i bułce tartej. Smażymy w głębokim, rozgrzanym tłuszczu na złoto. Wykładamy na papier aby odsączyły się z tłuszczu.

Smacznego ;)