Sposób przygotowania:
Charcz-zupa gruzińska
Umyte mięso kroimy w kostkę i dodajemy do pokrojonej i przesmażonej na 2 łyżkach tłuszczu cebuli.W garnku zagotować około 2 litrów wody i włożyć tam po 5 minutach smażenia mięso.Posolić i ugotować do miękkości,pod koniec gotowania dodać starte na tarce o grubych oczkach warzywa.Makaron ugotować oddzielnie i dodać do zupy wraz z pozostałymi przyprawami i keczupem,chwilę pogotować.
