Chlebki z płatków owsianych

...z utartym czosnkiem zmieszanym z masłem, z posiekanym koprem zmieszanym z jogurtem, czy też z masłem, miodem lub z tartym serem.Mieszamy płatki owsiane i otręby pszenne w proporcji 3 do 1, dodajemy soli oraz wody i wyrabiamy niezbyt rzadkie ciasto. Mokrą ręką formujemy okrągłe cienkie placki (z 3 łyżek stołowych płatków owsianych i 1 łyżki stołowej otrąb można zrobić 2 placki), po czym pieczemy na blasze przez 3 minuty na małym ogniu. Następnie krótko pieczemy je na dużym ogniu, przewracamy placki na drugą stronę i znowu pieczemy przez 3 minuty na małym ogniu.