Chłodnik ogórkowy z krewetkami [video]

         
ocena: 5/5 głosów: 1

Idealny na upalne lato, ogórkowy chłodnik o wyrazistym smaku podany z krewetkami znakomicie sprawdzi się (nie tylko) podczas spotkań ze znajomymi na świeżym powietrzu!

Delikatny, a jednocześnie wyrazisty w smaku, kremowy chłodnik ogórkowy na bazie jogurtu znakomicie orzeźwi podczas upałów. Prosty w przygotowaniu, z łatwo dostępnych składników - zrobisz go w kilkanaście minut!

Podaj go ze smażonymi na maśle krewetkami, obtoczonymi w aromatycznej przyprawie cajun (u nas w kraju zwana przyprawą kajeńską)! Możesz zrobić ją samodzielnie - jest to mieszanka m.in. pieprzu, słodkiej papryki, czosnku granulowanego, suszonego oregano, tymianku.

Do przygotowania tej wyjątkowej potrawy potrzebne będą: świeże ogórki, jogurt naturalny gęsty, ząbki czosnku, dymka, koperek, skórka z cytryny, woda z sokiem z połowy cytryny, sól, pieprz, chilli, cajun, krewetki.


POLECANE