Chłodnik rzodkiewkowo - ogórkowy

Umyte rzodkiewki kroimy na cienkie półplasterki. Ogórka przecinamy wzdłuż na pół, wydrążamy pestki, po czym tarujemy ogórka na dużych oczkach tarki. Umyty i osuszony koperek szatkujemy drobno i dodajemy do warzyw.

Zalewamy jogurtem i doprawiamy do smaku. Mieszamy i wstawiamy do lodówki na około godzinę.