Zupa z winogrona

Winogrono umyć, obrać z gałązek, następnie zmiksować . Pozostawić trochę winogrona w całości do dekoracji. Żółtka zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym.

Mleko zagotować z masłem. Dodać zmiksowane winogrono i gotować ok 7 minut . Następnie zdjąć zupę z kuchenki i wlewać powolutku żółtka utarte cały czas miksując lub energicznie mieszając.

Zupę na talerzach udekorować winogronem. Zupę można podać na ciepło lub na zimno np. z biszkoptami.