Chrupiący kurczak w panierce panko 2

Filet z kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy na małe kawałki. Kurczaka panierujemy kolejno, mąka, jajko, panierka panko z dodatkiem przyprawy do kurczaka. Rozgrzewamy patelnię, skrapiamy oliwą i smażymy na złoty kolor z każdej strony. Do dania można przygotować prosty sos,( czosnek, musztarda francuska, jogurt, łyżka dobrej oliwy, sól, pieprz do smaku). Usmażone kawałki kurczaka przekładamy na papierowy ręcznik aby obciekła tłuszcz, po chwili układamy na udekorowanym zieleniną talerzu. SMACZNEGO.