Ciasto jogurtowe

Jogurt wykładamy do naczynia, w którym będziemy przygotowywać ciasto. Pojemniczek po jogurcie myjemy i odmierzamy nim kolejne składniki ciasta. Dodajemy kolejno mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, oba rodzaje cukru, jajka i olej.

Wszystko dokładnie mieszamy ze sobą łyżką. Ciasto wylewamy do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej kaszą manną. Moja forma była średnicy 16 cm. Pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 stopni.

Po wystudzeniu ciasto posypujemy cukrem pudrem.