Ciasto-tortilla

Do miseczki przesiewamy mąkę. Do mąki dodajemy 30 ml. wody i 1 łyżeczkę oleju. Wyrabiamy ciasto, aby wszystko dokładnie się połączyło. Odstawiamy na 15 minut. Przygotowane ciasto rozwałkujemy bardzo cienko. Na rozgrzaną patelnię (bez tłuszczu) dajemy rozwałkowany placek. Pieczemy z dwóch stron, aby się zarumieniło.