Sposób przygotowania:
Ciasto ze śliwkamiETAP 1:
Jajka i olej ogrzać do temperatury pokojowej. Jajka wbić do miski. Wsypać cukier i ucierać aż uzyskamy jasny puszysty krem. Dalej ucierając wlać powoli do masy jajecznej olej. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia a następnie partiami dodawać do masy jajecznej z olejem i mieszać po dodaniu każdej porcji.
Ciasto przelać do dużej blaszki o wymiarach ok. 26x35cm wyłożonej papierem do pieczenia. W ciasto poutykać śliwki podzielone na połówki wcześniej umyte osuszone i pozbawione pestek.
Ciasto piec ok. godziny w 180 stopniach.
Po upieczeniu wystudzić i oprószyć cukrem pudrem.
