Sposób przygotowania:
Ciasto ze śliwkami i jogurtem, bez masłaPrzygotowanie ciasta
Przygotowanie ciasta rozpoczynamy od pokrojenia śliwek na małe kawałki.
W misce mieszamy mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Dodajemy cukier trzcinowy, jogurt oraz roztrzepana jajka. Całość dokładnie mieszamy.
Na koniec do ciasta dodajemy śliwki. Ciasto delikatnie mieszamy.
Pieczenie ciasta
Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 180 stopni.
Formę do pieczenia o wymiarach 23x10 cm wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto przelewamy do formy.
Ciasto pieczemy ok. 50-60 minut.
Upieczone ciasto odstawiamy do wystygnięcia, po czym posypujemy cukrem pudrem.
