Ciemne piwo z kawy.

W dużym garnku zagotowujemy 5 litrów wody, dodajemy kawę zbożową i gotujemy pół godziny. Dodajemy cukier, chmiel i gotujemy jeszcze kilka minut. Odstawiamy do ostygnięcia. Odlewamy pół szklanki kawy, rozpuszczamy w niej drożdże. Wlewamy je do garnka i odstawiamy w ciepłe - poddaj je burzliwej fermentacji. Przecedź wszystko przez gęste płótno, rozlej do butelek i odstaw w chłodne miejsce. Po kilku dniach piwo jest gotowe.