jaga85

jaga85

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1924]

Biała kiełbasa pieczona w piwie z cebulą

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

To prosty przepis na pieczoną kiełbasę. Połączenie cebuli i kiełbasy zawsze się sprawdza, więc tym bardziej danie polecam.

Biała kiełbasa pieczona w piwie z cebulą Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Biała kiełbasa pieczona w piwie z cebulą

SKŁADNIKI

  • 5 białych, parzonych kiełbas,
  • 2-3 cebule,
  • majeranek,
  • 1 szklanka jasnego piwa,
  • olej do natłuszczenia formy,
  • zielenina do podania (u mnie szczypiorek

Sposób przygotowania:

Biała kiełbasa pieczona w piwie z cebulą

ETAP 1

Biała kiełbasa pieczona w piwie z cebulą
kiełbaski nacinamy

Białe kiełbasy nacinamy dowolnie.

ETAP 2

Biała kiełbasa pieczona w piwie z cebulą
umieszczone w naczyniu kiełbasy oprószamy majerankiem

Naczynie żaroodporne smarujemy olejem i przekładamy do niego kiełbasy. Wędlinę posypujemy majerankiem.

ETAP 3

Biała kiełbasa pieczona w piwie z cebulą
obraną cebulę kroimy w plasterki

Cebule obieramy i przekrawamy na połowy. Przekrojone kroimy w plasterki.

ETAP 4

Biała kiełbasa pieczona w piwie z cebulą
cebulą obkładamy wędlinę

Pokrojoną cebulą obtaczamy kiełbasę.

ETAP 5

Biała kiełbasa pieczona w piwie z cebulą
zawartość naczynia podlewamy piwem

Całość podlewamy szklanką piwa i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Danie pieczemy około 35-40 minut w 180°C do momentu jak kiełbasa zacznie się rumienić.

Gotową kiełbasę wyjmujemy, oprószamy zieleniną i podajemy do pieczywa.