Sposób przygotowania:
Crumble jabłko+brzoskwinia
Jabłka umyć, obrać ze skórki, przekroić na 4 i usunąć gniazda nasienne. Pokroić w dowolnej wielkości kawałki (im większe tym mniej się rozpadną podczas pieczenia). Przełożyć jabłka do naczynia żaroodpornego, wyłożyć dżem. Wymieszać. Zimne masło posiekać z cukrem i mąka aby utworzyć kruche ciasto. Schłodzić w lodówce. Ciasto pokruszyć w palcach lub zetrzeć na dużych oczkach tarki wprost na jabłka w naczyniu. Piec około 30 minut w 180stopniach. Śmietanę ubić dodając cukru pudru. Lekko przestudzone crumble rozłożyć na talerze, podawać z bitą śmietaną.
