Sposób przygotowania:
Cukinia w jogurcie
Cukinie umyć, nie obierać. Pokroić w plastry o grubości ok. 1 cm. Usmażyć na tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Do jogurtu dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, koperek, curry. Składniki dokładnie wymieszać. Sosem polać usmażoną cukinię.