kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1046]

Cytrynowa babeczka z kubeczka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Gdy mam ochotę na coś słodkiego, a w domu pustki przygotowuje sobie taką babeczkę. Mało składników, super smak.

Cytrynowa babeczka z kubeczka Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Cytrynowa babeczka z kubeczka

 

  • 1 jajko
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżka mleka
  • 2 łyżki mąki
  • szczypta proszku do pieczenia
  • pół łyżeczki startej skórki cytrynowej

Sposób przygotowania:

Cytrynowa babeczka z kubeczka
Ze sparzonej cytryny ścieramy na tarce ( małe oczka ) trochę skórki cytrynowej.

Do miseczki wkładamy jajko, mleko, olej, mąkę, skórkę cytrynową i proszek do pieczenia. Energicznie mieszamy, w cieście nie może być grudek.

Ciasto przelewamy do kubeczka i wstawiamy do mikrofalówki.

Pieczemy przez 3 minuty w mikrofalówce o mocy 750 wat.
Cytrynowa babeczka z kubeczka
na tarce ścieramy trochę skórki cytrynowej
Cytrynowa babeczka z kubeczka
wszystkie składniki babeczki dokładnie mieszamy
Cytrynowa babeczka z kubeczka
przygotowane ciasto przelewamy do kubeczka
Cytrynowa babeczka z kubeczka
ciasto w kubeczku pieczemy w mikrofakówce