Czekoladowe ciasto z jabłkami 2

Jajka rozdzielamy, ubijamy na sztywno białka ze szczyptą soli. Do ubitych jaj dodajemy cukier. Po wymieszaniu dodajemy żółtka. Mieszamy, potem dodajemy mąkę 2 szkl. (z pierwszą szkl.dodajemy też proszek do pieczenia) i kakao, potem olej i ostatnią szklankę mąki. Mieszamy. Może być trochę ciężko, ale tak ma być :) Na sam koniec dodajemy pokrojone i obrane jabłka. Możemy je kroić w ręku jak idzie :) Mieszamy już łyżką. Wykładamy masę na blachę kwadratową. Pieczemy ok.60 minut w temp.180 stopni Pyszne z bitą śmietaną, lukrem lub polewą czekoladową :))