Sposób przygotowania:
Wiśniowa poezja z bitą śmietanąciasto
Białka ubić z cukrem na pianę, następnie połączyć delikatnie z innymi składnikami, ciasto przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia formy, piec około 25-30 minut w temperaturze 170 stopni, schłodzić.
Dżem wiśniowy przełożyć do rondelka dodać 1/4 szklanki wody oraz dwie galaretki wymieszać podgrzać do rozpuszczenia galaretki ostudzić wyłożyć na biszkopt.
masa
Schłodzoną śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem, wyłożyć na ciasto.
wykończenie
ciasto posypujemy kakao, schładzamy.
