agi0911

agi0911

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 100]

Wiśniowa poezja z bitą śmietaną

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 20
         
ocena: 4/5 głosów: 11

Pyszne ciasto z wiśniami i bitą śmietaną. Banalne ale przepyszne ciasto które upiekłam . Posmakowało wszystkim gościom.

Wiśniowa poezja z bitą śmietaną Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Wiśniowa poezja z bitą śmietaną

ciasto

  • 6 jaj
  • 8 łyżki cukru
  • 4 kopiaste łyżki mąki pszennej tortowej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

masa

  • słoik dżemu wiśniowego,
  • 2 galaretki wiśniowe,
  • 1 litr śmietany 36%,
  • 1/2 szklanki cukru pudru,
  • kakao do posypania

Sposób przygotowania:

Wiśniowa poezja z bitą śmietaną

ciasto

Wiśniowa poezja z bitą śmietaną

Białka ubić z cukrem na pianę, następnie połączyć delikatnie z innymi składnikami, ciasto przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia formy, piec około 25-30 minut w temperaturze 170 stopni, schłodzić.

Dżem wiśniowy przełożyć do rondelka dodać 1/4 szklanki wody oraz dwie galaretki wymieszać podgrzać do rozpuszczenia galaretki ostudzić wyłożyć na biszkopt.

masa

Wiśniowa poezja z bitą śmietaną

Schłodzoną śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem, wyłożyć na ciasto.

wykończenie

ciasto posypujemy kakao, schładzamy.

Tagi:

ciasto wiśnie