Sposób przygotowania:
Deser brzoskwiniowy
Żelatynę wymoczyć w wodzie. Lekko podgrzać sok. Dodać do niego żelatynę i cukier. Mieszać aż się rozpuszczą. Osobno podgrzać śmietanę. Trzeba uważać, żeby jej nie zagotować. Składniki dokładnie mieszamy. Rozlać do kieliszków. Pozostawić do zastygnięcia.