Sposób przygotowania:
Deser galaretkowo-serowy
Galaretkę pomarańczową rozpuścić w 2 szklankach gorącej przegotowanej wody i odstawić do stężenia. Zieloną galaretkę także rozpuścić w 2 szklankach gorącej przegotowanej wody i odstawić do stężenia. Gdy galaretki stężeją pokroić je w kostki. Na dno szklanki wkładamy kilka kostek galaretki pomarańczowej. Kolejna warstwa składa się z 3 łyżeczek serka ricotta. Obieramy gruszkę i kroimy w kostkę. Kładziemy kilka kostek na serek. Gruszkę przykrywamy kilkoma kostkami galaretki zielonej. I znów kładziemy 3 łyżeczki serka ricotta. Nektarynkę umyć, osuszyć i pokroić wg uznania. Wierzch deseru dekorujemy pokrojoną nektarynką.