Deser piankowy ze śliwkami

Do garnka wlewamy mleko, wsypujemy pianki jojo i podgrzewamy na wolnym ogniu mieszając, aż do rozpuszczenia pianek. masy nie wolno zagotować! Masę lekko studzimy, co jakiś czas można ją zamieszać. W tym czasie ubijamy kremówkę na sztywną pianę. Mieszając na najniższych obrotach miksera wlewamy małymi porcjami masę piankową i mieszamy ze śmietaną. Powstałą masę rozlewamy do 3 szklaneczek, odstawiamy do stężenia. Śliwki myjemy, usuwamy pestki i kroimy w kostkę. Wkładamy je do garnka, podlewamy wodą, dodajemy cukier i dusimy pod przykryciem do momentu aż śliwki zaczną się rozpadać. Śliwki studzimy i wykładamy na masę piankową. deser podajemy schłodzony, smacznego ;)